Rummo Elicoidali N° 49 500g

Die RUMMO Elicoidali N°49 sind eine köstliche italienische Spezialität. Diese Elicoidali-Nudeln haben eine einzigartige Form und eine perfekte Textur, die sich ideal für Saucen und Aufläufe eignet. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß, bieten sie einen authentischen Geschmack und eine angenehme Bissfestigkeit. Perfekt für Liebhaber von italienischer Küche und Pasta-Liebhaber, die nach einer besonderen Zutat suchen, um ihre Gerichte zu verfeinern. Probieren Sie die RUMMO Elicoidali N°49 und lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack überzeugen.

  Eigenschaften:

• Länge: 44mm
• Dicke: 1,6mm
• Durchmesser: 11,5mm

Zutaten (für 2 Portionen):

• 200 g Pasta
• 2 Liter Wasser
• 1 Esslöffel Salz
• Sauce oder Belag nach Wahl (z. B. Pesto, Tomatensauce, Olivenöl und Knoblauch)
• Optional: frisch geriebener Parmesan, Kräuter wie Basilikum

Zubereitung:

Wasser zum Kochen bringen
Einen großen Topf mit 2 Litern Wasser füllen und auf hoher Hitze zum Kochen bringen. Sobald das Wasser sprudelt, das Salz hinzufügen.

Pasta hinzufügen
Die Pasta ins kochende Wasser geben. Mit einer Gabel oder einem Kochlöffel umrühren, damit die Nudeln nicht zusammenkleben.

Kochzeit einhalten
Die Pasta gemäß der angegebenen Kochzeit ca. 12 min. kochen, gelegentlich umrühren. Parallel dazu die gewünschte Sauce oder den Belag vorbereiten.

Abgießen
Nach Ablauf der Kochzeit die Pasta in ein Sieb abgießen und kurz abtropfen lassen. Optional etwas Kochwasser auffangen, um die Sauce bei Bedarf zu verfeinern.

Servieren
Die abgetropfte Pasta mit der vorbereiteten Sauce mischen und servieren. Nach Belieben mit Parmesan und Kräutern garnieren.