Rummo Pappardelle nidi uovo n° 101 250g

Probieren Sie die köstlichen RUMMO Pappardelle Nidi Uovo N° 101! Diese breiten Bandnudeln mit Ei sind perfekt für die Zubereitung von herzhaften italienischen Spezialitäten. Die hochwertigen Zutaten und die traditionelle Herstellungsmethode sorgen für einen authentischen Geschmack und eine angenehme Textur. Genießen Sie ein Stück Italien in jedem Bissen! Ideal für Pasta-Liebhaber und Feinschmecker.

Eigenschaften:

• Breite: 13mm
• Dicke: 0,8mm

Zutaten (für 2 Portionen):

• 200 g Pasta
• 2 Liter Wasser
• 1 Esslöffel Salz
• Sauce oder Belag nach Wahl (z. B. Pesto, Tomatensauce, Olivenöl und Knoblauch)
• Optional: frisch geriebener Parmesan, Kräuter wie Basilikum

Zubereitung:

Wasser zum Kochen bringen
Einen großen Topf mit 2 Litern Wasser füllen und auf hoher Hitze zum Kochen bringen. Sobald das Wasser sprudelt, das Salz hinzufügen.

Pasta hinzufügen
Die Pasta ins kochende Wasser geben. Mit einer Gabel oder einem Kochlöffel umrühren, damit die Nudeln nicht zusammenkleben.

Kochzeit einhalten
Die Pasta gemäß der angegebenen Kochzeit ca. 5 min. kochen, gelegentlich umrühren. Parallel dazu die gewünschte Sauce oder den Belag vorbereiten.

Abgießen
Nach Ablauf der Kochzeit die Pasta in ein Sieb abgießen und kurz abtropfen lassen. Optional etwas Kochwasser auffangen, um die Sauce bei Bedarf zu verfeinern.

Servieren
Die abgetropfte Pasta mit der vorbereiteten Sauce mischen und servieren. Nach Belieben mit Parmesan und Kräutern garnieren.