Le Veneziane Gnocchi di patate senza glutine 500g
Beschreibung
Zubereitung Le Veneziane Gnocchi di Patate senza glutine:
Wasser zum Kochen bringen: Einen großen Topf mit Wasser füllen und eine Prise Salz hinzufügen. Das Wasser zum Kochen bringen.
Gnocchi kochen: Die glutenfreien Kartoffelgnocchi vorsichtig ins kochende Wasser geben. Sobald die Gnocchi an die Oberfläche steigen, sind sie gar – das dauert in der Regel 2-3 Minuten.
Abgießen: Die Gnocchi mit einer Schaumkelle aus dem Wasser heben und gut abtropfen lassen.
In der Pfanne anbraten (optional): Für eine noch zartere und leicht knusprige Textur können die Gnocchi in einer heißen Pfanne mit etwas Olivenöl oder Butter kurz angebraten werden, bis sie goldbraun sind.
Servieren: Die Gnocchi nach Belieben mit Ihrer Lieblingssauce, wie z.B. Tomatensauce, Pesto oder einer cremigen Pilzsauce, anrichten. Sie eignen sich auch hervorragend als Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten.
Tipp: Um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen, können Sie die Gnocchi mit frisch geriebenem Parmesan oder Kräutern bestreuen.
Steckbrief
Ursprungsland: Italien |
Hersteller: Molino di Ferro S.p.A. Via Molino di Ferro 6- 31050 Vedelago (TV) |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. |
Zutaten: Kartoffelgnocchi: Rehydrierte Kartoffeln 70% (Wasser, Kartoffelflocken), Emulgator: Mono- und Dyglyceride von Speisefettsäuren, Aromen), Maismehl, Kartoffelstärke, Reismehl, Salz, Säureregulator: Milchsäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Aroma. |
Allergene:
Gluten, Milch |
Spuren:
k.A. |
Nährwerte | je 100 g |
Brennwert | 153 kcal / 651 kj |
Fett | 0,33 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,06 g |
- davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0,06 g |
Kohlenhydrate | 34,49 g |
- davon Zucker | 0,23 g |
Eiweiß | 2,08 g |
Salz | 1,48 g |
Ballaststoffe | 2,1 g |
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