Balocco Colomba pistacchio e nocciola 750g
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Art.-Nr.: 14621
Beschreibung
Die Balocco Colomba Maxiciok Pistacchio & Nocciola 750g ist ein traditioneller italienischer Osterkuchen, der ohne kandierte Früchte, Glasur, Mandeln und Zuckergranulat hergestellt wird. Er ist mit Pistazien- und Haselnusscreme gefüllt, mit Milch- und Zartbitterschokolade überzogen und mit karamellisierten Pistazienstückchen dekoriert.
Steckbrief
Ursprungsland: Italien |
Hersteller: Balocco S.p.A. Via S. Lucia 51 12045 Fossano (CN) |
Aufbewahrung: Kühl, trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt. |
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Milchschokolade (14,7%) [Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Aroma], frische Eier (14,3%), Butter, Pistaziencreme (7,3%) [Glukosesirup, Wasser, Zucker, Dextrose, Sonnenblumenöl, Pistazienpaste (4%), Milchpulver, Aromen, Verdickungsmittel: Pektin, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Salz, Farbstoffe: Karotten-, Kürbis- und Spirulina-Konzentrat], Haselnusscreme (7,3%) [Glukosesirup, Zucker, Wasser, Haselnusspaste (8%), Butter, Milchpulver, Kakaopulver, Aromen, Verdickungsmittel: Pektin, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat], natürlicher Sauerteig [Weizenmehl, Wasser, Hefe], Glukosesirup, Zartbitterschokoladendekor (2%) [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Butter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma], Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, karamellisierte Pistazienstückchen (1,3%) [Zucker, Pistazien (40%)], Alkohol, Salz, Magermilchpulver, natürliches Aroma. |
Allergene:
Weizen, Eier, Milch, Soja, Pistazien, Haselnüsse. |
Spuren:
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Senf enthalten. |
| Nährwerte | je 100 g |
| Brennwert | 414 kcal / 1735 kj |
| Fett | 19 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| - davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| - davon Zucker | 33 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 0,45 g |
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