Gallo Riso Blond Gran Chicco Risotti 1kg
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Art.-Nr.: 14649
Beschreibung
Der Riso Gallo Blond Gran Chicco ist ein hochwertiger Parboiled-Reis mit großen, festen Körnern, die Aromen und Geschmäcker hervorragend aufnehmen. Dank des speziellen Parboiling-Verfahrens bleibt der Reis auch bei längerer Kochzeit bissfest und klebt nicht zusammen. Ideal für raffinierte Risottos und kreative Reissalate.
Zubereitungsempfehlung:
Für ein perfektes Risotto den Reis in kaltes Wasser geben und zum Kochen bringen. Ab dem Siedepunkt 12 Minuten kochen lassen. Alternativ kann der Reis in kochendes Wasser gegeben und für 15 Minuten gekocht werden. Nach dem Kochen abgießen und nach Belieben weiterverarbeiten.
Zubereitungsempfehlung:
Für ein perfektes Risotto den Reis in kaltes Wasser geben und zum Kochen bringen. Ab dem Siedepunkt 12 Minuten kochen lassen. Alternativ kann der Reis in kochendes Wasser gegeben und für 15 Minuten gekocht werden. Nach dem Kochen abgießen und nach Belieben weiterverarbeiten.
Steckbrief
Ursprungsland: Italien |
Hersteller: Riso Gallo S.p.A., Viale Riccardo Preve 4, 27038 Robbio (PV) |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. |
Zutaten: 100% Parboiled Reis. |
Allergene:
k.A. |
Spuren:
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten. |
| Nährwerte | je 100 g |
| Brennwert | 349 kcal / 1480 kj |
| Fett | 0,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| - davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| - davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g |
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