S.MARTINO Lievito Pasta Madre – Hefe Pasta Madre - 0,050kg
Beschreibung
Steckbrief
Inhalt: 4 Tüten |
Ursprungsland: Italien |
Hersteller: CLECA S.p.A. sede e stabilimento Viale Dante 30 San MArtino dall`Argine (MN) |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Bei einer Temperatur von +5 Grad und +20Grad. |
Zutaten: Hefe Pasta Madre: 75% natürlicher saurer Teig ( von Madre) getrockneter WeichWEIZEN, 24% aktive Trockenhefe (aus Bier), Alpha-Amylase, Mittel zur Behandlung von Mehl: Ascorbinsäure. KANN SPUREN VON EIER, MILCH UND HERKUNFT ENTHALTEN. |
Nährwerte | je 100 g |
Brennwert | 375 kcal / 1588 kj |
Fett | 2,6 g |
Kohlenhydrate | 66 g |
- davon Zucker | 1,2 g |
Eiweiß | 21 g |
Salz | 0,01 g |
Ballaststoffe | 1,6 g |
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