Trockene Pasta

Trockene Pasta glutenfrei Tomatensaucen

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OROGIALLO Cavatelli - 0,5kg

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Pastifizio Graziano Fusili di semola di grano duro 500g - italienisch - einkaufen.de

Pastificio Graziano Fusili di semola di grano duro 500g

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PLASMON Gemmine- Suppennudeln- 0,3kg

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Rummo BIO Integrale Farfalle n° 85 500g

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Rummo Elicoidali n° 49 500g

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Rummo Fettuccine nidi uovo n° 94 250g

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Rummo Fusilli n° 48 500g

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Rummo Integrale Mezzi Rigatoni n° 51 500g

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Rummo Integrale Penne Rigate n° 66 500g

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Rummo Integrale Spaghetti n° 3 500g

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Rummo Linguine n° 13 500g

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Rummo Pappardelle nidi uovo n° 101 250g

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Rummo Penne Rigate n° 66 500g

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Rummo Radiatori n° 137 500g

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Rummo Spaghetti n° 3 500g

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Rummo Spaghettini n° 2 500g

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Rummo Spaghettoni Grossi n° 220 500g

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Rummo Tagliolini all'uovo n° 93 250g

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Rummo Tubetti Rigati n° 72 500g

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TABULA Fettuccine agli spinaci – Fettuccine mit Spinat - 0,250kg

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TANDA & SPADA Fregula nero di seppia – Fregula Sepia-Tinte sardisch - 0,5kg

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TANDA & SPADA Fregula sarda – Sardische Hartweizengriess- Nudelart - 0,5kg

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TANDA & SPADA Malloreddus primavera – Malloreddus Primavera - 0,5kg

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TANDA & SPADA Taccone di semola – Taccone Pasta - 0,5kg

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ANTICHI PODERI Pasta Busiate-Pasta aus Hartweizengriess - 0,5kg

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ANTICHI PODERI Pici con Tartufo-Picipasta mit Trüffel - 0,25kg

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De Cecco Penne Lisce n° 40 500g

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Die Kunst der Pasta-Herstellung

Italienische trockene Pasta ist ein Produkt jahrhundertelanger Tradition und handwerklicher Fertigkeit. Die Verwendung von hochwertigem Hartweizen, die präzise Verarbeitung und die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen sind die Eckpfeiler der Qualität, die italienische Pasta weltberühmt gemacht hat.

Unendliche Vielfalt: Formen und Größen

Die Vielfalt an Formen und Größen von trockener Pasta ist verblüffend. Von Spaghetti über Penne bis hin zu Fusilli, jede Form hat ihre eigene Geschichte und ist mit bestimmten Saucen und Gerichten verbunden. Diese Vielfalt macht die italienische Pasta-Küche zu einem endlosen Abenteuer der Geschmackserkundung.

Kulinarische Traditionen: Regionale Pastaspezialitäten

Jede Region in Italien hat ihre eigenen Pastaspezialitäten und traditionellen Rezepte. Diese regionale Vielfalt ist ein Spiegelbild der reichen kulinarischen Tradition Italiens und macht die Entdeckung der Pasta-Küche zu einer aufregenden Reise durch das Land.

Von der Verpackung auf den Teller: Zubereitungstipps

Die Zubereitung von trockener Pasta mag einfach erscheinen, aber einige Tipps können den Unterschied zwischen guter und großartiger Pasta ausmachen. Die richtige Kochzeit, die Verwendung von reichlich Salzwasser und das Abschrecken sind nur einige der Tricks, die Italiener verwenden, um ihre Pasta perfekt zu machen.