CAPUTO Weichweizenmehl Typ "00" Cuoco - 1kg
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Art.-Nr.: 11463
Beschreibung
Das Caputo Weichweizenmehl Typ "00" Cuoco ist perfekt für die Zubereitung von authentischen italienischen Spezialitäten. Mit seinem feinen Mahlgrad und hohen Proteingehalt sorgt es für eine elastische und luftige Textur in Pizza, Pasta und Brot. Das Mehl wird aus hochwertigem Weichweizen hergestellt und verleiht Ihren Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack. Ideal für Hobbyköche und Profis, die Wert auf Qualität und Tradition legen. Lassen Sie sich von der Vielfalt der italienischen Küche inspirieren und kreieren Sie köstliche Speisen mit dem Caputo Weichweizenmehl Typ "00" Cuoco.
Steckbrief
Ursprungsland: Italien |
Hersteller: Antimo Caputo srl, Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. |
Zutaten: Caputo WEICHWEIZENMEHL Typ '00'. Ohne Zugabe von Zusatzstoffen und Enzymen. Kann Spuren von SOJA und GLUTEN enthalten. |
| Nährwerte | je 100 g |
| Brennwert | 352 kcal / 1491 kj |
| Fett | 1,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| - davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| - davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,018 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
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