
Divella Fusilli n° 40 500g

Beschreibung
Zutaten für 2 Personen:
- 200 g Divella Fusilli Nr. 40
- 150 g frische Champignons
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 100 ml Sahne
- 2 EL natives Olivenöl extra
- Frische Petersilie
- Salz & Pfeffer
- Frisch geriebener Parmigiano Reggiano (optional)
Zubereitung:
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Champignons in Scheiben schneiden.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
- Champignons hinzufügen und anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
- Sahne hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Sauce einige Minuten köcheln lassen.
- Fusilli in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen (ca. 10 Minuten) und abgießen.
- Die Pasta mit der Pilzsauce vermengen und mit frisch gehackter Petersilie bestreuen.
- Nach Belieben mit Parmigiano Reggiano servieren.
Steckbrief
Ursprungsland: Italien |
Hersteller: F.Divella S.p.A. Largo D.Divella 1 70018 Rutigliano (BA) |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern |
Zutaten: Hartweizengriess |
Allergene:
Gluten |
Spuren:
Soja, Senf |
Nährwerte | je 100 g |
Brennwert | 355 kcal / 1508 kj |
Fett | 1.7 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
- davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
Kohlenhydrate | 72.9 g |
- davon Zucker | 3.9 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 4 g |
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