Garofalo Penne rigate senza glutine 400g

Die Penne Rigate Senza Glutine Garofalo mit den traditionell abgeschrägten Enden und der geriffelten Oberfläche sind das Ergebnis sorgfältig ausgewählter Mehlsorten. Ihre Zusammensetzung garantiert den Genuss eines glutenfreien Pastagerichts in der Qualität der Originalform. Sie werden “al bronzo” hergestellt, also durch eine Gussform aus Bronze gedrückt, um die geriffelte Oberfläche zu erhalten, die für eine perfekte Aufnahme der Saucen steht.

Kochzeit: 11 Minuten
Zeichnung: Über Bronze gezogen
Oberfläche: rau
Länge: 45mm
Dicke: 1,05mm

Zubereitungsempfehlung

• Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen
• Pro 100 g Pasta etwa 1 Liter Wasser verwenden
• Etwa 10 g Salz pro Liter Wasser zugeben
• Penne Rigate ins kochende Wasser geben
• Gelegentlich umrühren, um ein Verkleben zu vermeiden
• Je nach Packungsangabe ca. 11 Minuten kochen
• Für eine festere Konsistenz ggf. 1 Minute früher probieren
• Abgießen, nicht abschrecken
• Mit einer herzhaften Sauce servieren – besonders geeignet: Arrabbiata, Ragù, Gemüse-Sugo oder cremige Käsesaucen