MEDICI Lambrusco frizzante IGT - 0,75l

Emilia Romagna

Emilia Romagna, oft als der Bauch Italiens bezeichnet, ist das pulsierende Herz der italienischen Gastronomie. Die Region ist weltweit bekannt für ihre Prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano, und Aceto Balsamico Tradizionale. Die kulinarische Tradition von Emilia Romagna ist eine der reichhaltigsten und vielfältigsten in Italien, mit einer breiten Palette an Pasta-Gerichten, Fleischwaren, Käsesorten und vielem mehr. Jede Stadt in Emilia Romagna hat ihre eigenen speziellen Produkte und Rezepte, was die Region zu einem kulinarischen Schatz macht. Entdecken Sie die unschlagbare Auswahl an kulinarischen Delikatessen von Emilia Romagna durch unsere sorgfältig ausgewählte Produktlinie, die das Beste der Region in Ihre Küche bringt.

Lambrusco

Lambrusco ist eine beliebte rote Rebsorte, die hauptsächlich in der italienischen Region Emilia-Romagna angebaut wird. Die Trauben dieser Sorte sind klein und haben eine dickere Schale, die ihnen eine höhere Resistenz gegen Krankheiten verleiht. Lambrusco wird oft für die Herstellung von frischen und fruchtigen Rotweinen verwendet, die einen niedrigen Tannin- und Alkoholgehalt aufweisen. Die Weine haben eine schöne rubinrote Farbe und einen frischen Geschmack, der an rote Beeren erinnert. Sie passen hervorragend zu leichten Gerichten wie Pasta, Pizza und Salaten. Lambrusco-Weine sind auch für ihre sprudelnden Varianten bekannt, die eine leichte Kohlensäure und eine erfrischende Note bieten.