Mulino Bianco Pinsa 230g
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Art.-Nr.: 14499
Beschreibung
Die Mulino Bianco Pinsa bietet eine innovative Variante der klassischen italienischen Pizza, inspiriert von traditionellen Rezepten. Mit einer Mischung aus Weichweizenmehl, Reismehl und Sauerteigstarter entsteht ein luftiger, knuspriger Boden, der leicht verdaulich und voller Geschmack ist. Perfekt als Basis für Ihre individuellen Kreationen, vereint die Pinsa traditionelle Backkunst mit moderner Qualität. Ideal für Pizza-Liebhaber, die eine besondere Alternative suchen.
Steckbrief
Ursprungsland: Italien |
Hersteller: Barilla G. E R. Fratelli S.p.A – Via Mantova 166 – Parma – Italien |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffen innerhalb von 2 Tagen verzehren. |
Zutaten: Weichweizenmehl Typ „0“ 47%* - Wasser - Hartweizengrieß 5,2%* - Sauerteigstarter 4,2%* (Wasser, Weichweizenmehl Typ „0“) - natives Olivenöl extra 3,5%* - Salz - Hefe - Gerstenmalzmehl - oberflächlich mit Ethylalkohol behandeltes Erzeugnis. |
Allergene:
Weizen, Gerste |
Spuren:
Senf, Soja |
| Nährwerte | je 100 g |
| Brennwert | 271 kcal / 1143 kj |
| Fett | 5,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| - davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| - davon Zucker | 3,5 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
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