
Piaceri Mediterranei Tortelloni con Funghi Porcini senza glutine 250g

Beschreibung
Zubereitungsempfehlung:
Die Tortelloni in reichlich kochendem, ungesalzenem Wasser für 2 Minuten garen. Anschließend abgießen und nach Belieben mit einer leichten Butter-Salbei-Sauce oder einer cremigen Pilzsauce servieren, um den vollen Geschmack der Füllung zu unterstreichen.
Steckbrief
Ursprungsland: Italien |
Hersteller: Eurospital S.p.A., Via Flavia, 122, 34147 Triest (TS) |
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen. |
Zutaten: Reismehl, Maisstärke, Eier (16%), Ricotta (Molke, Kuhmilch, Sahne, Salz, Säureregulator: Zitronensäure), Eiklar (6,5%), Grana Padano DOP (Milch, Salz, Lab, Lysozym aus Ei), Sahne, Pflanzenfasern (Bambus, Flohsamen, Erbse), Salz, Molke, getrocknete Steinpilze (0,8%) (Boletus edulis und verwandte Arten), Pilzbrühe (0,6%) [Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Kartoffelmaltodextrin, getrocknete Steinpilze (7%) (Boletus edulis und verwandte Arten), getrocknetes Gemüse (Zwiebel, Karotte, Knoblauch), Sonnenblumenöl, Aromen, Pfeffer], Dextrose, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Knoblauch, Hefeextrakt, Aromen; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. |
Allergene:
Eier, Milch. |
Spuren:
Kann Spuren von Fisch, Schalenfrüchten, Sellerie, Sulfiten und Soja enthalten. |
Nährwerte | je 100 g |
Brennwert | 267 kcal / 1127 kj |
Fett | 6 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
- davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 3 g |
Kohlenhydrate | 42,2 g |
- davon Zucker | 4,6 g |
Eiweiß | 9,3 g |
Salz | 3 g |
Ballaststoffe | 3,7 g |
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