![Rummo Elicoidali N° 49 senza glutine 400g](http://italienisch-einkaufen.de/cdn/shop/files/Rummo_Elicoidali_N_49_senza_glutine_400g.jpg?v=1737466562&width=1400)
Rummo Elicoidali N° 49 senza glutine 400g
Art.-Nr.: 11290
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Beschreibung
Entdecken Sie die köstliche Welt der italienischen Spezialitäten mit Rummo Elicoidali Glutenfrei Nr. 49. Diese glutenfreien Nudeln sind perfekt für alle, die eine glutenfreie Ernährung bevorzugen, aber dennoch den vollen Geschmack Italiens genießen möchten. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und nach traditionellen Methoden, bieten sie eine authentische und köstliche Erfahrung. Probieren Sie diese Elicoidali-Nudeln und lassen Sie sich von ihrer einzigartigen Textur und dem delikaten Geschmack verführen. Perfekt für Pasta-Liebhaber, die auf glutenfreie Alternativen setzen möchten.
Eigenschaften:
Wasser zum Kochen bringen
Einen großen Topf mit 2 Litern Wasser füllen und auf hoher Hitze zum Kochen bringen. Sobald das Wasser sprudelt, das Salz hinzufügen.
Pasta hinzufügen
Die Pasta ins kochende Wasser geben. Mit einer Gabel oder einem Kochlöffel umrühren, damit die Nudeln nicht zusammenkleben.
Kochzeit einhalten
Die Pasta gemäß der angegebenen Kochzeit ca. 10 min. kochen, gelegentlich umrühren. Parallel dazu die gewünschte Sauce oder den Belag vorbereiten.
Abgießen
Nach Ablauf der Kochzeit die Pasta in ein Sieb abgießen und kurz abtropfen lassen. Optional etwas Kochwasser auffangen, um die Sauce bei Bedarf zu verfeinern.
Servieren
Die abgetropfte Pasta mit der vorbereiteten Sauce mischen und servieren. Nach Belieben mit Parmesan und Kräutern garnieren.
Eigenschaften:
- Länge: 40mm
- Dicke: 1,5mm
- Durchmesser: 10,6mm
Zutaten (für 2 Portionen):
- 200 g Pasta
- 2 Liter Wasser
- 1 Esslöffel Salz
- Sauce oder Belag nach Wahl (z. B. Pesto, Tomatensauce, Olivenöl und Knoblauch)
- Optional: frisch geriebener Parmesan, Kräuter wie Basilikum
Wasser zum Kochen bringen
Einen großen Topf mit 2 Litern Wasser füllen und auf hoher Hitze zum Kochen bringen. Sobald das Wasser sprudelt, das Salz hinzufügen.
Pasta hinzufügen
Die Pasta ins kochende Wasser geben. Mit einer Gabel oder einem Kochlöffel umrühren, damit die Nudeln nicht zusammenkleben.
Kochzeit einhalten
Die Pasta gemäß der angegebenen Kochzeit ca. 10 min. kochen, gelegentlich umrühren. Parallel dazu die gewünschte Sauce oder den Belag vorbereiten.
Abgießen
Nach Ablauf der Kochzeit die Pasta in ein Sieb abgießen und kurz abtropfen lassen. Optional etwas Kochwasser auffangen, um die Sauce bei Bedarf zu verfeinern.
Servieren
Die abgetropfte Pasta mit der vorbereiteten Sauce mischen und servieren. Nach Belieben mit Parmesan und Kräutern garnieren.
Steckbrief
Ursprungsland: Italien |
Hersteller: Rummo S.P.A. , C.da Ponte Valentino , 82100 Benevento , Italy |
Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern |
Zutaten: Vollkornreis 36%, Gelber MAIS 32.5%, Weisser MAIS 20%, Reis 8%, Kartofflestärke 3%, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlicher Herkunft. |
Spuren:
Lupinen, Soja |
Nährwerte | je 100 g |
Brennwert | 341 kcal / 1445 kj |
Fett | 2.0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
- davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
Kohlenhydrate | 73.2 g |
- davon Zucker | 0.3 g |
Eiweiß | 6.0 g |
Salz | 3 g |
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