Rummo Tubetti Rigati n° 72 500g

Die RUMMO Tubetti Rigati N°72 sind perfekt für alle Liebhaber italienischer Spezialitäten. Diese Tubetti Rigati Nr.72 bieten eine authentische und traditionelle Pastaerfahrung. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß, haben sie eine einzigartige Textur, die die Sauce perfekt aufnimmt. Mit ihrem zarten, röhrenförmigen Design sind sie ideal für herzhafte Saucen und Aufläufe. Genießen Sie den Geschmack Italiens in jedem Bissen mit den RUMMO Tubetti Rigati N°72.

Eigenschaften:

• Länge: 9,5mm
• Dicke: 1,65mm
• Durchmesser: 8,6mm

Zutaten (für 2 Portionen):

• 200 g Pasta
• 2 Liter Wasser
• 1 Esslöffel Salz
• Sauce oder Belag nach Wahl (z. B. Pesto, Tomatensauce, Olivenöl und Knoblauch)
• Optional: frisch geriebener Parmesan, Kräuter wie Basilikum

Zubereitung:

Wasser zum Kochen bringen
Einen großen Topf mit 2 Litern Wasser füllen und auf hoher Hitze zum Kochen bringen. Sobald das Wasser sprudelt, das Salz hinzufügen.

Pasta hinzufügen
Die Pasta ins kochende Wasser geben. Mit einer Gabel oder einem Kochlöffel umrühren, damit die Nudeln nicht zusammenkleben.

Kochzeit einhalten
Die Pasta gemäß der angegebenen Kochzeit ca. 12 min. kochen, gelegentlich umrühren. Parallel dazu die gewünschte Sauce oder den Belag vorbereiten.

Abgießen
Nach Ablauf der Kochzeit die Pasta in ein Sieb abgießen und kurz abtropfen lassen. Optional etwas Kochwasser auffangen, um die Sauce bei Bedarf zu verfeinern.

Servieren
Die abgetropfte Pasta mit der vorbereiteten Sauce mischen und servieren. Nach Belieben mit Parmesan und Kräutern garnieren.